Mittwochskuchen

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tair
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Mittwochskuchen

Beitrag von tair »

fragt mich nicht wieso der so heisst :D

5 Eier
3 Tassen Zucker
2 Tassen Oel
1 Tasse lauwarmes Wasser
4 Tassen Mehl

1 Pck. Backpulver
1 Fl. Butter-Vanille-Aroma

ausserdem
Zuckerguss oder Schokoladenglasur

Zubereitung

Aus den Zutaten einen Ruehrteig herstellen.Den Teig in eine gefettete Napfkuchenform fuellen und bei 200grad ca. 60 minuten backen.
Den noch warmen Kuchen nach geschmack mit Zuckerguss oder Schokoglasur ueberziehen.

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